Салат с креветками

                                                                          

Остались креветки в холодильнике и сегодня мы приготовим из них салат. Для приготовления того блюда нам потребуются следующие продукты: морковь 1 штука, яйца куриные 2 штуки, картофель 3 штуки, болгарский перец 1 штука, креветки размороженные 300 грамм, половина лимона, майонез, соль, смесь перцев.

Басма

Сегодня мы будем готовить очередное блюдо восточной кухни, которое называется Басма. Другие называют это блюдо думлями. Для приготовления этого блюда на  8 литровый казан нам потребуется: баранина 3 килограмма, жир курдючный или сало 150 грамм, лук репчатый 3 килограмма, картофель 2 килограмма, морковь 1 килограмм, капуста 1 кочан, помидоры 5 штук, болгарский перец 4 штуки, острый перец 2 штуки, огурец 4 штуки, яблоко зеленое 2 штуки, чеснок 2 головки, зелень (петрушка, кинза, укроп) по 1 пучку, приправа зира, кориандр, барбарис, смесь перцев.